05 Products 特産品
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- あきたのリンゴ
- 実はリンゴの名産地の秋田県。県北の山間で育つリンゴは昼夜の寒暖差のおかげで甘さがギュッと濃縮されます。秋田生まれの「あきた紅あかり」がおすすめです。
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- アカシアクッキー
- 小坂産のアカシアはちみつを使ったクッキーは地元の人から愛される味。小坂の味としておみやげにも最適です。
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- 大館曲げわっぱ
- 秋田杉ならではの吸湿性、香り、和洋を問わないユニバーサルデザイン。お弁当、食器、酒器など人気の高い伝統工芸品。
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- バター餅
- 北秋田のご当地スイーツ。いつまでも柔らかくふわふわの食感と、適度な甘さのバター風味が絶妙です。
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- マタギの夢（どぶろく）
- 温泉脇の水田で作られた「あきたこまち」と森吉山麓の清冽な伏流水で作った昔ながらの素朴な濁酒です。
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- 秋田八丈
- 秋田八丈は秋田で創られた伝承二百余年の草木染であり、手織り技術をいかした格調の高い絹織物です。
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- アカシアはちみつ
- 日本一のアカシア群生林から直接採取した純粋な天然はちみつ。純度が高く、良質な味わい、淡く美しい色合いが特徴。
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- 小坂ワイン
- 小坂町の鴇地区で栽培されている山ぶどう交配種を使い醸造したワインです。｢赤｣・｢白｣・｢ロゼ｣お好みでどうぞ。
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- ほおずきジャム
- 上小阿仁村の特産品。甘酸っぱいオレンジ色の実でトマトとスモモをかけ合わせた味。フルーティでビタミンも豊富です。