花善
駅弁味の陣「駅弁大将軍受賞」!
駅弁といえばこれ！「鶏めし弁当」
醤油でほんのり甘辛く炊き込んだお弁当です。
「花善」が提供する『鶏めし』は、戦後まもなくの頃、物資不足から、配給が米・砂糖・醤油・ゴボウしかなくまとめて炊いてみたところ、その味が好評を得て原型が生まれました。
「冷めても美味しい」を追求し、秘伝のスープを季節や気温・湿度によって熟練の技と勘による絶妙の配合をすることで、冷めても味の変らない駅弁として高い人気があります。
2017年7月に新社屋がグランドオープンし、鶏めし弁当の製造工程が見学できるようになりました。他にも歴代の駅弁の掛け紙などを展示するギャラリーもあります。
「花善」が提供する『鶏めし』は、戦後まもなくの頃、物資不足から、配給が米・砂糖・醤油・ゴボウしかなくまとめて炊いてみたところ、その味が好評を得て原型が生まれました。
「冷めても美味しい」を追求し、秘伝のスープを季節や気温・湿度によって熟練の技と勘による絶妙の配合をすることで、冷めても味の変らない駅弁として高い人気があります。
2017年7月に新社屋がグランドオープンし、鶏めし弁当の製造工程が見学できるようになりました。他にも歴代の駅弁の掛け紙などを展示するギャラリーもあります。
DATA
【取扱店舗】花善
【住所】秋田県大館市御成町1丁目10-2
【電話番号】0186-43-0870
【営業時間】お食事処 10:00～14:30、弁当販売 6:30～19:00 ※18時以降は売り切れる場合がございます。その際はご容赦下さい。
【定休日】無休
【ホームページ】http://www.hanazen.co.jp/
【住所】秋田県大館市御成町1丁目10-2
【電話番号】0186-43-0870
【営業時間】お食事処 10:00～14:30、弁当販売 6:30～19:00 ※18時以降は売り切れる場合がございます。その際はご容赦下さい。
【定休日】無休
【ホームページ】http://www.hanazen.co.jp/
地図
【花善】
秋田県大館市御成町1丁目10-2
秋田県大館市御成町1丁目10-2